Page 19 - CATALOGUE VENDANGES 2024 CAPL
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FÛTS
Barriques chêne
TONNELLERIE BERTHOMIEU ERMITAGE
La Charité Sur Loire (58)
Tonnellerie basée dans la forêt des Bertranges, elle garantit
l’origine des bois puisque propriétaire de merranderies.
Séchage naturel des douelles pendant 24 à 36 mois à l’air
libre. Cintrage des douelles à la vapeur suivie d'une chauffe
à large palette aromatique garantissant une chauffe très
douce respectant le fruité des vins.
BARRIQUES NEUVES TRANSPORT CERCLES EN GALVA:
BARRIQUE BERTHOMIEU
Barrique utilisée pour vins blancs ou rouges avec choix dans
les massifs forestiers du Centre et de l’Est de la France
(Vosges).
• Qualité grains fins.
• Chauffes variées de blonde à moyenne, moyenne + et forte.
• Boisage léger dû à la chauffe vapeur.
D’autres essences de bois comme l’acacia sont disponibles sur demande.
Nous vous proposons également de la vente de barriques pour vins rouges de 1, 2 et
3 vins.
RENSEIGNEZ-VOUS SUR LES PRIX ET LES DÉLAIS DE LIVRAISON DANS VOTRE
MAGASIN CAPL HABITUEL.
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